釀酒師

[主觀題] 國酒文化城一共有幾個館?

[主觀題] 哪種顏色沒有出現在茅臺股份公司logo中?

[主觀題] 被稱為“丹霞第一瀑”的是什么瀑布?

[主觀題] 每年四月大概是茅臺酒釀酒第幾輪次?

[主觀題] 茅臺酒釀造“黃金輪次”的產量占全年基酒產量的百分之多少以上?

[主觀題] 茅臺酒釀制需要經歷多少工序、多少個操作環節?

[主觀題] 茅臺酒從投料到出廠至少需要幾年?

[主觀題] 四渡赤水紀念園位于貴州省哪個城市?

[主觀題] 茅臺的股票代碼是多少?

[主觀題] 茅臺鎮位于我國哪個省份?

[主觀題] 赤水河發源于哪里？

[主觀題] 茅臺酒基酒的三種典型體是什么？

[主觀題] 茅臺酒為什么越陳越香？

[主觀題] 茅臺酒為什么是綠色和有機食品？

[主觀題] 1949年開國大典用的是什么酒？

[主觀題] 茅臺酒為什么被稱為國酒？

[判斷題] 養老保險按性質和功能分類，可分基本養老保險、企業福利和個人儲蓄性養老保險（）。

[判斷題] 片球菌一般為單個，成雙或四聯狀球菌，也屬于乳酸菌群。（）

[判斷題] Estercl是法國的大麥品種。（）

[判斷題] 法國啤酒大麥的質量特點是籽粒飽滿，千粒重高，發芽整齊，水敏感性較低，外觀較好。（）

[判斷題] Schooner和Sloop是加拿大啤酒大麥品種。（）

[判斷題] 加拿大啤酒大麥的特點是酶活力高，β-葡聚糖含量低，蛋白質含量較高。（）

[判斷題] Metcalfe和Kendall是澳大利亞的啤酒大麥品種。（）

[判斷題] 澳大利亞啤酒大麥的特點是容易溶解，β-葡聚糖含量低，過濾性能好，浸出率、糖化力、a氨基酸受品種變化。（）

[判斷題] 我國東北、西北，黃淮流域都種植春大麥，只有長江以南地區種植冬大麥。（）

[判斷題] 我國西北地區廣為播種的甘啤3號，是以S-3為母本，法瓦維特為父本雜交選育而成的二棱啤酒大麥。（）

[判斷題] 本世紀新培而成的甘啤4號是以八農862659為母本，法瓦維特為父本雜交選育而成的六棱啤酒大麥。（）

[判斷題] 在國產啤酒大麥品種中墾啤麥2號為二棱春大麥，由紅興隆科學研究所選區育。（）

[判斷題] 我國江蘇地區廣為種植的港啤酒1號是1987年由連云港大麥品種改良中心選育而成的六棱秋播大麥.（）

[判斷題] 酒花屬?？迫劜輰?，是一種多年生纏繞草本植物，主枝按順時針方向右旋攀沿而上。（）

[判斷題] 酒花雌雄不分枝，9-10月是啤酒花的果期，果穗呈球果狀，氣味芳香。（）

[判斷題] 薩茲為捷克的早熟香型酒花品種，香味極佳，抗病害和貯藏性能差。（）